Cottage Cheese Casserole - resep terbaik untuk casserole yang subur dalam oven

  1. Cara memasak casserole keju cottage: rahasia dan tips memasak
  2. Casserole dadih seperti di kebun
  3. Resep langkah demi langkah untuk casserole sederhana keju cottage di dalam oven
  4. Resep lain untuk casserole keju cottage tanpa aditif "Ketiganya" - tidak ada yang berlebihan
  5. Casserole keju cottage dengan semolina
  6. Casserole kue keju
  7. Casserole dengan keju cottage tanpa semolina dan tepung
  8. Casserole keju cottage diet dengan biji poppy dan pisang dalam slow cooker
  9. Casserole dadih makanan dengan nasi dan labu
  10. Resep klasik untuk casserole dadih lembut di oven
  11. Casserole kue keju dengan ceri dalam microwave
  12. Casserole keju cottage dengan kismis dan ciuman kering
  13. Casserole dadih dengan kismis dalam microwave

Keju cottage adalah produk susu yang paling enak. Anda telah mencobanya sejak kecil, dan dia tidak akan pernah bosan. Apa saja resep dengan keju cottage tidak ditemukan. Satu, yang paling berkesan sejak TK, dan hidangan favorit saya adalah casserole keju cottage.

Satu, yang paling berkesan sejak TK, dan hidangan favorit saya adalah casserole keju cottage

Makanan penutup dadih pada awalnya tidak disukai oleh anak-anak, jadi dipanggang, itu akan menjadi penyelamat. Tapi selain itu dia terlihat cantik dan memuaskan, Anda perlu tahu bagaimana mempersiapkannya dengan benar.

Untuk menggunakan resep taman kanak-kanak klasik untuk casserole keju cottage dalam oven, Anda harus terlebih dahulu membiasakan diri dengan beberapa tips dan aturan untuk persiapannya. Kami ingin mendapatkan casserole keju cottage yang paling lezat, subur, dan nyata, dan bukan "kue." Maka setelah itu kita lanjutkan ke resep tradisional utama.

Cara memasak casserole keju cottage: rahasia dan tips memasak

Di rumah, dengan mengabaikan keteraturan, banyak ibu rumah tangga kecewa dengan persiapan hidangan ini, tetapi jika Anda mendekati proses dengan sisi kanan dan dengan jiwa, maka seratus persen akan berhasil sebagaimana mestinya.

  1. Cottage keju - bahan utama. Karena itu, perhatian khusus pada produk ini. Itu harus segar dan gemuk. Lebih baik tidak segar, tapi sedikit asam. Anda bisa bergaul dan membaca skim jika mengikuti diet. Dan jika Anda benar-benar hambar atau kering - tambahkan saja krim asam.
  2. Selalu ikuti urutan alternatif. Ikuti langkah demi langkah. Artinya, pertama-tama kocok telur dan gula, secara bertahap menyebar keju cottage. Di ujung semolina (tepung). Pastikan untuk menggunakan mixer.
  3. Bentuk casserole keju cottage memberi semolina. Berdasarkan ini, gunakan semolina sebanyak mungkin dalam resep. Campuran yang sudah jadi harus terlihat seperti krim asam tipis.
  4. Setelah menyelesaikan semua prosedur, ada baiknya meninggalkan campuran yang disiapkan selama setengah jam sehingga semolina akan membengkak.
  5. Dalam resep asli casserole keju cottage, seperti di TK, kismis ditambahkan terakhir. Sebelum itu dikukus dalam air mendidih atau teh panas.
  6. Untuk membuat kerak di atas pada akhir memasak, taburi dengan gula.

Casserole dadih seperti di kebun

Casserole dadih seperti di kebun

Rasanya seperti di masa kecil, Anda akan menjilat jari-jari Anda! Casserole ternyata montok dan kemerahan.

Produk:

  • Dadih - setengah kilo,
  • Mentega - setengah bungkus,
  • Telur Ayam - 3 Barang,
  • Semolina - setengah cangkir,
  • Susu - setengah cangkir,
  • Pati - 2 sendok besar,
  • Soda kue - setengah sendok teh,
  • Gula - gelas,
  • Kismis - setengah cangkir.

Tindakan langkah demi langkah:

  1. Semolina tuangkan susu hangat dan biarkan membengkak selama setengah jam.
  2. Kismis menuangkan air panas dan biarkan hingga uap selama 5 menit. Kemudian tiriskan dan oleskan di atas tisu untuk menghilangkan cairan berlebih.
  3. Campur telur dengan gula dan kocok.
  4. Tambahkan potongan mentega dan kocok lagi.
  5. Keju cottage dikombinasikan dengan pati dan soda.
  6. Campurkan keju cottage dan telur - minyak dan kocok.
  7. Tuang semolina dengan susu dan kocok hingga halus.
  8. Tambahkan kismis dan aduk.
  9. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan kirim dalam oven selama setengah jam.

Resep langkah demi langkah untuk casserole sederhana keju cottage di dalam oven

Resep langkah demi langkah untuk casserole sederhana keju cottage di dalam oven

Tidak ada yang berlebihan dalam resep ini. Tapi Anda bisa menambahkannya buah-buahan favorit segar dan buah-buahan kering. Tapi ini atas permintaan nyonya rumah.

Kami akan membutuhkan:

  • Dadih - 1/2 kilogram,
  • Gula - setengah gelas,
  • Telur - 3 besar,
  • Semolina adalah setengah gelas.

Tindakan langkah demi langkah:

  1. Kocok telur dengan gula sampai busa kuat ditambahkan.
  2. Campur keju cottage dengan telur kocok, tambahkan semolina dan uleni adonan.

3. Olesi formulir dengan mentega dan tuangkan adonan ke dalamnya.

  1. Kirim adonan ke oven selama 20 menit.
  2. Sajikan dengan whipped cream dan buah.

Resep lain untuk casserole keju cottage tanpa aditif "Ketiganya" - tidak ada yang berlebihan

Sekarang ada banyak pilihan berbeda untuk casserole keju cottage. Ibu rumah tangga modern memiliki imajinasi yang baik, jadi mereka menambah hidangan ini apa saja, dari buah dan buah manis hingga produk daging dan keju.

Resep ini sangat sederhana untuk disiapkan dan tidak termasuk aditif. Mudah diingat oleh nyonya rumah mana pun, dan namanya berbicara sendiri, "Ketiganya." Ini berarti bahwa semua bahan harus ditambahkan dalam jumlah 3 buah.

Anda membutuhkan:

  • Keju cottage - 250 gram,
  • 3 sendok makan: semolina, gula, tepung
  • Telur - 1 pc.,
  • Minyak - 1 sdm.

Untuk membuat casserole 500 gram keju cottage, Anda perlu mengalikan jumlah bahan-bahan ini dengan dua. Dengan massa dadih yang berbeda perlu mematuhi rasio produk yang sama.

Memasak

Langkah 1. Tempatkan keju cottage di piring yang dalam untuk membuat adonan menjadi lebih nyaman.

Langkah 2. Tambahkan 3 sendok makan: semolina, gula, tepung.

Langkah 3. Kocok satu telur.

Langkah 4. Campurkan seluruh konten hingga massa dan konsistensi homogen.

Langkah 5. Olesi formulir dengan sayuran atau mentega dan taruh campuran di sana.

Langkah 6. Sendok dengan lembut mendistribusikan massa dadih di sekeliling bentuk.

Langkah 7. Masukkan semuanya ke dalam oven dan panggang selama 35-30 menit.

Casserole keju cottage dengan semolina

Casserole keju cottage dengan semolina

Opsi ini tidak membutuhkan penambahan tepung. Dadih dimasak dengan cepat dan ternyata sangat lezat dan berair.

Produk:

  • Dadih - setengah kilo,
  • Gula - setengah cangkir,
  • Telur Ayam - 6 Barang,
  • Semolina - 5 sendok besar.

Memasak:

  1. Giling dadih sampai halus dengan gula dan telur.
  2. Tambahkan semolina dan campur semuanya dengan seksama. Biarkan membengkak selama 15 menit.
  3. Kami menggeser campuran dalam bentuk yang diminyaki dan dipanggang selama setengah jam.
  4. Sebelum disajikan, hiasi dengan buah dan krim kocok.

Casserole kue keju

Resep sederhana untuk casserole paling halus ini tidak akan meninggalkan ibu rumah tangga yang acuh tak acuh.

Bahan:

  • Dadih - setengah kilo,
  • Gula - 200 gram,
  • Telur - 3 pcs.,
  • Krim asam - 2 sendok makan,
  • Vanilla - 1 sachet,
  • Cuka soda kue - setengah sendok teh,
  • Tepung - 3 sendok besar.

Metode persiapan:

  1. Giling telur dengan gula.
  2. Dadih digiling dengan baik untuk menghindari gumpalan.
  3. Campurkan keju cottage dan telur dengan gula dan giling sampai halus.
  4. Tambahkan vanilla dan krim asam dan giling lagi.
  5. Campur dengan soda dan tepung yang sudah padam, aduk hingga merata.
  6. Masukkan formulir berminyak dan kirim dalam oven selama setengah jam.
  7. Hiasi dengan whipped cream sebelum disajikan.

Dan kami punya resep lain yang luar biasa pai apel yang lezat dan lezat di dalam oven

Casserole dengan keju cottage tanpa semolina dan tepung

Casserole yang empuk dan halus ini cocok untuk seluruh keluarga. Itu tidak menyakiti sosok itu, dan anak-anak akan senang dengan itu.

Bahan:

  • Keju cottage - 500 gr.,
  • Telur - 6 Barang,
  • Gula - 1 gelas.
  • Tepung kentang - 2 sendok besar,
  • Jus lemon - 2-3 tetes,
  • Kayu manis bubuk - setengah sendok teh,
  • Gula vanilla - tas,
  • Margarin - untuk melumasi formulir.

Petunjuk langkah demi langkah:

  1. Telur pecah, memisahkan putih dari kuning telur.
  2. Kocok kuning telur dengan gula sampai halus.
  3. Kocok protein dengan jus lemon hingga puncak tahan.
  4. Dalam dadih, tambahkan kuning kocok dan aduk lagi.
  5. Lalu bawa sisa produk, cambuk lagi.
  6. Pencambukan berkelanjutan, kami memperkenalkan protein cambuk dalam porsi kecil.
  7. Kocok dadih dadih dengan lembut dalam cetakan yang diolesi margarin dan masukkan ke dalam oven selama 25-30 menit.
  8. Periksa kesiapan tusuk gigi. Jika sudah kering, maka piring sudah siap.
  9. Sajikan dengan hiasan buah, manisan, parutan cokelat atau krim kocok.

Casserole keju cottage diet dengan biji poppy dan pisang dalam slow cooker

Casserole keju cottage diet dengan biji poppy dan pisang dalam slow cooker

Casserole ini adalah sarapan yang luar biasa untuk orang dewasa dan balita. Terutama dihargai oleh mereka yang melakukan diet. Anda juga bisa membawanya bersama bekerja sebagai camilan ringan.

Produk:

  • Keju cottage rendah lemak - setengah kilogram,
  • Telur - 3 buah,
  • Krim asam dengan 1% lemak - dua sdm.
  • Maca - 2 sendok besar,
  • Pisang - 2 potong kecil,
  • Tepung - dua sendok,
  • Lemon atau kulit jeruk - sendok kecil,
  • Vanilla - tas,
  • Sayang - 2 sdm. l

Langkah tindakan:

  1. Keju cottage dicampur dengan telur dan madu.
  2. Tambahkan krim asam, vanilla, poppy dan tepung. Semua tercampur rata.

3. Pisang dipotong menjadi kotak kecil dan tambahkan ke adonan bersama dengan jeruk atau kulit lemon. Semua diaduk dengan baik.

  1. Kapasitas dari pelumas multicooker dengan margarin. Tuang adonan ke dalamnya dan kirim ke slow cooker dalam mode Baking selama 40-45 menit.
  2. Casserole yang sudah jadi dapat didekorasi di atasnya dengan pisang yang dicampur dengan yogurt alami rendah kalori.

Casserole dadih makanan dengan nasi dan labu

Dalam resep klasik puding keju panggang, semolina atau tepung selalu digunakan. Ini memberi hidangan kalori ekstra. Contoh ini tanpa semolina dan tanpa tepung.

Kami membutuhkan:

  • Beras - gelas,
  • Keju cottage rendah lemak - setengah kilo,
  • 3 butir telur,
  • Krim asam bunga rendah - satu sendok,
  • Labu - gram 150,
  • Jus lemon atau jeruk - 3 sendok,
  • Seperempat cangkir air putih,
  • Setengah sendok teh soda slaked,
  • 3 sendok madu
  • Sekantong vanila.

Memasak:

  1. Kami siapkan nasi hingga setengah siap. Itu harus keras.
  2. Masak bubur labu. Untuk melakukan ini, kami memotong labu bersih dari daging dan kulitnya, menaruhnya di panci, tuangkan dengan air dan limanny atau jus jeruk. Masak sampai lunak, tambahkan 1 sendok madu dan masak hingga berbentuk seperti pure.
  3. Pound keju cottage dengan telur dan madu.
  4. Tambahkan vanilla, soda, nasi, krim asam dan pure labu. Semua benar-benar mengocok.
  5. Kami menggeser adonan menjadi cetakan berpelumas dan mengirimkannya ke oven selama setengah jam.
  6. Casserole yang sudah jadi dapat didekorasi dengan buah dan yogurt alami.

Resep klasik untuk casserole dadih lembut di oven

Resep casserole tradisional, diturunkan dari generasi ke generasi. Casserole selalu berair, lembut, dan lapang.

Komposisi:

  • Massa dadih - 0,5 kg.,
  • Semolina - setengah gelas,
  • Telur - 4 hal,
  • Susu asam - gelas
  • Sahara - mug,
  • Vanilla - paket
  • Soda makanan - setengah sendok kecil,
  • Garam adalah sejumput,
  • Kismis - gelas seratus gram.

Resep langkah demi langkah:

  1. Protein untuk terlepas dari kuning telur. Protein cambuk dengan setengah gula sampai kemegahan. Giling kuning telur dengan gula dan garam sampai putih.
  2. Keju cottage dicampur dengan kuning telur, kefir, soda, umpan, vanila. Campur semuanya dengan seksama.
  3. Dalam massa yang dihasilkan tambahkan porsi protein dan kocok.
  4. Masukkan adonan dalam formulir dan kirimkan dalam oven selama setengah jam.
  5. Sajikan hidangan sedikit dingin.

Versi lain dari dadih yang luar biasa. Ini sangat berguna dan merupakan sarapan yang sangat baik untuk bayi, ibu menyusui dan sangat berguna untuk wanita hamil.

Bahan:

  • Keju cottage - 500,
  • Telur - 4 pcs.,
  • Krim asam - 2 sdm. l.,
  • Apel - dua besar,
  • Soda pemadam cuka - setengah sdt,
  • Gelas semolina,
  • Segelas gula
  • Kayu manis - setengah sdt.,
  • Gula bubuk untuk dekorasi.

Prosedur memasak:

  1. Apel dipotong kecil-kecil. Dan setengah apel untuk memotong segmen tipis.
  2. Tutupi semua apel dengan gula dan kayu manis. Diamkan sebentar, agar jus menonjol.
  3. Keju cottage dicampur dengan telur, gula, krim asam, soda, dan semolina. Uleni semuanya dengan baik. Tambahkan apel, hanya yang dipotong-potong, dan tuangkan semua jus yang dikeluarkan ke dalam adonan. Uleni semuanya dengan baik.
  4. Tuang adonan ke dalam bentuk berminyak, masukkan potongan apel di atas adonan. Panggang dalam oven sampai matang.
  5. Sebelum disajikan, taburi bagian atas casserole dengan gula halus.

Casserole kue keju dengan ceri dalam microwave

Casserole kue keju dengan ceri dalam microwave

Casserole memasak casserole sangat cepat dan lezat. Saat memasak membutuhkan waktu maksimal 10-15 menit. Dan hasilnya melebihi semua harapan!

Produk:

  • Dadih - setengah kilo,
  • Telur - 4 pcs.,
  • Gula - satu gelas,
  • Ceri tanpa lubang - cangkir,
  • Tepung - gelas ketiga.

Memasak:

  1. Keju dadih dengan gula dan telur.
  2. Tambahkan tepung dan ceri. Campur semuanya.
  3. Sebarkan adonan ke dalam cetakan silikon.
  4. Panggang dalam microwave selama 5-6 menit.
  5. Hias dengan parutan cokelat sebelum disajikan.

Casserole keju cottage dengan kismis dan ciuman kering

Casserole ini ternyata setiap kali rasanya berbeda karena jeli kering. Ini memainkan peran pengganti dan pewarna pati.

Dasar:

  • Keju cottage - setengah dari satu kg.,
  • Telur - 5 buah,
  • Semolina - kaca
  • Raisin - cangkir medium,
  • Puding instan (apa saja) - tas,
  • Soda - 1/2 sendok kecil,
  • Tepung - 2 sendok besar.

Proses memasak:

  1. Kismis menuangkan air mendidih dan biarkan membengkak.
  2. Tahu dadih dengan gula sampai halus.
  3. Kocok telur dan campur dengan dadih.
  4. Tambahkan ciuman kering, semolina, tepung, soda, dan kocok semuanya.
  5. Tutup kismis dan aduk hingga rata.
  6. Tuang adonan ke dalam formulir dan kirim ke oven selama 40 menit.
  7. Biarkan dingin dan sajikan, hiasi dengan whipped cream.

Casserole dadih dengan kismis dalam microwave

Mempersiapkan sangat cepat dan cocok untuk sarapan untuk anak-anak dan orang dewasa.

Produk:

  • Keju cottage - 300 gram.
  • Dua sendok madu
  • Kismis - atas kebijakannya
  • 3 butir telur,
  • Dua sendok tepung.

Metode persiapan:

  1. Rendam kismis dalam air panas.
  2. campur keju cottage, telur, madu dan tepung. Uleni adonan.
  3. Tambahkan kismis, campur.
  4. Sebarkan dalam kaleng silikon dan microwave selama 5 menit.
  5. Sajikan dengan sirup beri.

  • НОВОСТИ