Яблочный кекс с карамелью

Оценить статью
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

Яблочный кекс с карамельюРецепт потрясающего десерта с карамельной глазурью, который так подходит к ароматному кофе…

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.
  • сахар — 400 г
  • растительное масло — 350 мл
  • ванильный сахар — 2 ч. л.
  • мука — 375 г
  • соль — 1 ч. л.
  • сода — 1 ч. л.
  • очищенные и порезанные яблоки — 500 г
  • крупно порубленные грецкие орехи — 100 г

Для карамельной глазури:

  • сливочное масло — 120 г
  • молоко — 60 мл
  • коричневый сахар — 200 г
  • щепотка соли

Приготовление:
В миске взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Влить растительное масло и всыпать ванильный сахар. Отдельно смешать муку, соль и соду, добавить к яичной смеси. Добавить яблоки и орешки, хорошо перемешать.
Вылить смесь в смазанную маслом форму для кекса и выпекать при температуре 175 градусов в течение 60-75 мин. Вынуть и слегка остудить.
Смешать все ингредиенты для глазури и кипятить в течение 3 мин., постоянно помешивая. Медленно залить теплый кекс (немного карамели будет стекать по бокам кекса.

Похожие статьи


Оставить комментарий

  • МЕНЮ

  • Похожие записи

  • Популярное

  • НОВОСТИ

    Шарабан

    Дорогие друзья! Приглашаем вас принять участие в Первом  Экологическом фестивалев , который состоится в г. Нижнем Новгороде 5 июня на ...

    Церковные православные праздники на 2013 год. Подробное описание

    Церковный календарь 2013 года – это один из важных предметов для многих россиян. Все мы объединены верой, праздниками и испытаниями, ...

    Участие Клуба ‘Самородок’ в православной выставки-ярмарки «Широкая масленица»

     Уже не первый раз Клуб Самородок участвует в православных форумах на Нижегородской ярмарке, но впервые на весенней международной православной выставке-ярмарки ...

    Фестиваль Золотая хохлома

    Городской округ Семеновский Нижегородской области приглашает всех,   кто интересуется традициями русской культуры, ценит народное искусство, побывать на гостеприимной Семёновской ...

    Фестиваль искусства «Хрустальный ключ»

    Всероссийский фестиваль фольклорных коллективов «Хрустальный ключ», в рамках которого пройдут Всероссийский конкурс фольклорных коллективов и гала-концерт самодеятельных творческих коллективов, город мастеров состоится ...

    Символ 2011 года

    Символ 2011 года мягкий и пушистый кролик. Но как бы Вы к нему ни готовились, обязательно не хватит этого сувенира ...

    rss
    Карта